==== Fiestas gastronómicas de Galicia en abril ==== * Abril (variable). **Vino del Ulla**. Sarandón-Vedra (A Coruña). * Abril (variable). **Lamprea**. Arbo (Pontevedra). * Domingo Pascua. * **Ostras**. Arcade-Soutomaior (Pontevedra). * **Aguardiente**. Portomarín (Lugo). * **Angula**. Tui (Pontevedra). * Sábado Santo. **Empanada de Lamprea**. Padrón (A Coruña). * Último sábado abril. **Champiñón**. Ordes (A Coruña). **[3 abril 2016] Festa do Queixo de San Simón en Vilalba (Lugo)**. El San Simón da Costa se elabora en la Comarca da Terra Chá, limítrofe con A Mariña lucense. Un tetilla irresistible de leche de vaca y ahumado con madera de abedul. **[2-3 abril 2016] Festa da Ostra de Arcade (Pontevedra)**. El primer fin de semana del mes de Abril, los vecinos de Arcade te invitan a degustar los moluscos más deliciosos y cotizados del mar, las Ostras de Arcade. **[23 - 24 abril 2016] Festa da Lamprea en Arbo (Pontevedra)**. Restaurantes y bodegas montan diferentes puestos para que pruebes la lamprea. Rellena, al estilo Arbo o "a la bordalesa", empanada de lamprea, guisada... **[29 abril - 1 mayo 2016] Feira exposición de Exaltación do Viño da zona do Ribeiro en Ribadavia (Ourense)**. O Ribeiro de Avia es un vino blanco tradicional gallego que se produce en las riberas de este rio. Brindarás y cantarás... "Sí vas ao Ribeiro ao Ribeiro de Avia.." **[30 abril - 1 mayo 2016] Festa do Choco en Redondela (Pontevedra)**. Los habitantes de Redondela buscan la mejor receta de choco de la ría celebrando este concurso gastronómico en el que todo el mundo puede participar.