==== Fiestas gastronómicas de Galicia en julio ====

  * 1º domingo de julio. **Rosquilla**. Gondomar (Pontevedra).
  * Día San Benito (11 julio). **Pan de Cea**. Cea (Ourense).
  * Domingo más próximo al 11 julio. **Callos**. Mosteiro, Meis (Pontevedra).
  * Domingo anterior al 16 de julio. **Almeja**. Carril, Vilagarcía (Pontevedra).
  * 16 de julio. **Sardina**. Cortegada, Silleda (Pontevedra).
  * 25 de julio.
    * **Xouba (sardinilla)**. Rianxo (Pontevedra).
    * **Churrasco**. Covelo (Pontevedra).
  * Último domingo de julio. **Cordero al espeto**. Moraña (Pontevedra).

**[1-2 julio 2016, fecha orientativa] Festa dos callos en A Laracha (A Coruña)**. En A Laracha, la fiesta empieza con Pulpo á feira, sigue festa rochada y se remata con callos gallegos... con garbanzos... contundentes y reparadores.

**[1-3 julio 2016, fecha orientativa] Festa da Langosta en A Guarda (Pontevedra)**. A Guarda acoge como cada año esta Fiesta de Interés Turístico de Galicia. Música, juegos, pasacalles... pero sobre todo platos marineros y exquisitas langostas a precios populares.

**[1 - 15 julio 2016, sábado, fecha orientativa] Festa do Percebe en Corme (A Coruña)**. Los percebes de O Xarabal do Roncudo son de los más codiciados. Descubre el arte de los percebeiros de la costa más brava de Galicia: A Costa da Morte.

**[3 Julio 2016] Festa das Cereixas de Paiosaco (A Coruña)**. Los puestos de venta de las famosas cerezas inundan el Campo da Feira de Paiosaco. La música, las actividades deportivas y sobre todo mucha verbena, aseguran cada año esta fiesta.

**[3 julio 2016] Festa de Exaltación do Pan de Cea en San Cristovo de Cea (Ourense)**. Conoce los secretos del pan a través de esta antigua receta que se elabora en hornos artesanales de todo el municipio y pruébalo con diversidad de tapas que tienen el pan como base.

**[9 julio 2016] Festa do Polbo en Mugardos (A Coruña)**. Pulpo de la ría preparado con la receta tradicional de Mugardos: una salsa con cebolla, pimiento verde y pimiento rojo.

**[15 - 17 julio 2016] Feira do Viño de Valdeorras en O Barco de Valdeorras (Ourense)**. Ocasión única para visitar las bodegas de la zona de Valdeorras y degustar sus vinos.

**[16 julio 2016] Festa da Merluza do Pincho de Celeiro (Lugo)**. La lonja vieja del puerto de Celeiro acoge la degustación de este exquisito pescado blanco capturado de forma tradicional, a anzuelo.

**[17-19 julio 2016, fecha orientativa] Festa da Vieira en Cambados (Pontevedra)**. Otra joya de las Rías Gallegas, la vieira, celebrada por los habitantes de Cambados con muestras gastronómicas, música popular mariñeira y concentración de embarcaciones clásicas.

**[30 julio 2016] Festa da Bica de Trives (Ourense)**. Delicioso dulce tradicional elaborado a base de manteca de vaca, huevos, azúcar, canela y masa de pan fermentada. Olvídate de la dieta en Trives.

**[30 - 31 julio 2016] Festa do Percebe de Aguiño (A Coruña)**. En Corrubedo y en la Ría de Arousa, con Sálvora al frente y bajo la sigilosa mirada de su sirena, los percebeiros arriesgan la vida para extraer esta joya del mar: el percebe.

**[31 julio 2016] Festa do Carneiro ó Espeto en Moraña (Pontevedra)**. En la carballeira de Santa Lucía se asan los carneiros más de ocho horas, abiertos en canal en forma de cruz y colocados alrededor de brasas de madera de roble.