====== Arroz con berberechos (I) ====== ===== Ingredientes ===== * Congelados: * Guisantes * Pimientos troceados * Gambas peladas * Mejillones * Latas: * Berberechos * Otros: * Agua * Aceite * Sal * Cebolla * Ajo * Arroz * Colorante ===== Elaboración ===== - Se pocha la cebolla y el ajo en aceite en la cazuela. - Se lavan y escurren los berberechos. - Se añade todo a la cazuela. - Fuego fuerte hasta que el agua comience a hervir. Se aguanta así un minuto y luego el resto del tiempo fuego lento.