Tabla de Contenidos

Arroz con berberechos (I)

Ingredientes

Elaboración

  1. Se pocha la cebolla y el ajo en aceite en la cazuela.
  2. Se lavan y escurren los berberechos.
  3. Se añade todo a la cazuela.
  4. Fuego fuerte hasta que el agua comience a hervir. Se aguanta así un minuto y luego el resto del tiempo fuego lento.