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doc:comida:recetas:carnes:carne_estofado [2026/05/11 10:04] – euloxiodoc:comida:recetas:carnes:carne_estofado [2026/05/11 10:23] (actual) – euloxio
Línea 1: Línea 1:
 ====== [Carnes] Estofado de carne ====== ====== [Carnes] Estofado de carne ======
 +
 <grid><col xs="12" md="4"> <grid><col xs="12" md="4">
  
 <well> <well>
  
- +**Ingredientes**
-</well> +
- +
-</col><col xs="12" md="8"> +
- +
- +
- +
-</col></grid> +
-\\  +
- +
-===== Ingredientes =====+
   * Cebolla   * Cebolla
   * Ajo   * Ajo
Línea 28: Línea 19:
   * Agua   * Agua
  
-===== Elaboración =====+</well> 
 + 
 +</col><col xs="12" md="8"> 
 + 
 +**Elaboración**
   - Limpiar y **salpimentar** la carne (conejo o pollo): Traseros, muslitos...   - Limpiar y **salpimentar** la carne (conejo o pollo): Traseros, muslitos...
   - **Sellar** la carne en una plancha con algo de **aceite**.   - **Sellar** la carne en una plancha con algo de **aceite**.
Línea 41: Línea 36:
   - Tapar la olla a presión y programar **15 minutos** cuando ya suelte vapor.   - Tapar la olla a presión y programar **15 minutos** cuando ya suelte vapor.
  
 +</col></grid> 
 +\\ 
  • doc/comida/recetas/carnes/carne_estofado.txt
  • Última modificación: 2026/05/11 10:23
  • por euloxio