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| + | ====== Croquetas ====== | ||
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| + | ===== Ingredientes ===== | ||
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| + | * Pollo. | ||
| + | * Mantequilla. | ||
| + | * Harina. | ||
| + | * Leche. | ||
| + | * Sal. | ||
| + | * Nuez moscada. | ||
| + | * Pimienta. | ||
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| + | ===== Elaboración ===== | ||
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| + | - Cortamos el pollo en trozos. | ||
| + | - En una pota echamos la mantequilla (la mitad del bote). | ||
| + | - Añadimos la harina y removemos. | ||
| + | - Echamos el pollo. | ||
| + | - Vamos añadiendo la leche hasta que la masa esté suave. | ||
| + | - Añadimos un poco de sal, nuez moscada y pimienta. | ||
| + | - Dejamos reposar hasta enfriar. | ||