====== Croquetas ====== ===== Ingredientes ===== * Pollo. * Mantequilla. * Harina. * Leche. * Sal. * Nuez moscada. * Pimienta. ===== Elaboración ===== - Cortamos el pollo en trozos. - En una pota echamos la mantequilla (la mitad del bote). - Añadimos la harina y removemos. - Echamos el pollo. - Vamos añadiendo la leche hasta que la masa esté suave. - Añadimos un poco de sal, nuez moscada y pimienta. - Dejamos reposar hasta enfriar.