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 +====== Pastel de pescado con langostinos ======
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 +===== Ingredientes =====
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 +  * 1/4 kg de pescado.
 +  * 1/4 L de nata líquida.
 +  * 1/4 L de salsa de tomate.
 +  * 1 copa de brandy.
 +  * 8 huevos.
 +  * Sal.
 +  * Pimienta.
 +  * 1/4 kg de langostinos pelados.
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 +===== Elaboración =====
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 +  - Limpiar de espinas el pescado y mezclar con todos los ingredientes menos los langostinos.
 +  - Batirlo todo en la batidora.
 +  - Untar un molde con mantequilla y pan rallado.
 +  - Verter la mitad de la masa.
 +  - Colocar los langostinos.
 +  - Añadir el resto de la masa.
 +  - Poner en el horno al baño María durante 1 hora a 180º.
 +  - Dejar enfriar, desmoldar y servir acompañado con salsa rosa.