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 +====== Salpicón ======
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 +===== Verano 2022 =====
 +
 +**Ingredientes** (12 personas)
 +  * 600 gr de palitos de cangrejo.
 +  * 12 huevos.
 +  * 3 pimientos (tres colores).
 +  * 1 cebolla grande.
 +  * 360 gr gamba mediana.
 +  * 400 gr pescado.
 +  * Sal.
 +  * Aceite.
 +  * Vinagre (200 ml vinagre balsámico blanco).