Tiempo de realización en 20 minutos:
Ponemos a calentar la nata con la gelatina, removiendo.
Cubrimos el molde de caramelo y ponemos en el fondo las rodajas de piña.
Echamos, con cuidado, la mezcla de nata y gelatina en el molde y dejamos enfriar.
Si se desea más fresca, se pone en la nevera cuando haya enfriado.
Se desmolda y se sirve.