Calentar la nata.
Echar el queso Philadelphia y el azúcar. Mezclar usando la batidora.
Por otro lado disolver la cuajada en la leche y una vez disuelta añadir a la mezcla anterior, remover bien.
Hacer caramelo y poner en el fondo del molde.
Añadir la mezcla y poner galletas.
Dejar enfriar y desmoldar.