Tronco

Ingredientes

Cacao: Cola-Cao o chocolate Mariño en polvo, por ejemplo

Galleta hojaldrada, por ejemplo Cuétara

Leche

Coñac

Huevo

Azúcar

Natacha

Elaboración

Preparar en un plato aparte leche con un chorrito de coñac. Pasarle un aire a las galletas por ese plato.

Untar natacha en la mitad de las galletas.

En frío, bater un huevo y luego ponerle 1 cucharada de azúcar.

Luego se añade una cucharada grande llena de Natacha y se mezcla.

En el recipiente anterior poner el cacao y mezclarlo, de forma que quede mas bien gordito.

Untar la otra mitad de galletas con él.

Ponerlas alternadas, primero la de cacao por fuera.