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doc:comida:dieta:fibra [2024/10/09 07:44] – ↷ Página movida de doc:alimento:dieta:fibra a doc:comida:dieta:fibra fepg | doc:comida:dieta:fibra [Fecha desconocida] (actual) – editor externo (Fecha desconocida) 127.0.0.1 |
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| ====== Dieta rica en fibra ====== |
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| ===== Desayuno y merienda ===== |
| * ''150 cc'' de leche con café, té, etc. |
| * ''40 g'' de pan integral. No tomar en merienda. |
| * ''150 g'' de fruta. |
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| ===== Almuerzos y cenas ===== |
| * Primer plato a elegir entre: |
| - ''40 g'' de legumbres: Lentejas, alubias, garbanzos o soja verde. Cocinados con ''80 g'' de cualquier verdura y hortaliza: Zanahorias, pimiento, acelgas, cebolla, etc. |
| - ''40 g'' de arroz integral |
| - ''200 g'' de verdura: Judías verdes, coliflor, col, lombarda, zanahoria, calabacín, puerro, acelgas, espinacas, grelos, alcachofas, berenjenas. Y ''100 g'' de patatas: Al homo, hervidas, en puré. |
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| * Ensalada: ''150 g'' de lechuga, tomate, escarola, zanahoria, apio: Solos o en combinación. |
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| * Segundo plato a elegir entre: |
| - ''150 g'' de carne: Ternera, cordero magro, vaca, cerdo magro, hígado de ternera. |
| - ''150 g'' de pollo o pavo: Sin piel. |
| - ''150 g'' de pescado: Merluza, pescadilla, trucha, lenguado, mero, salmonete, etc. |
| - ''2'' huevos. No tomar más de 2 veces a la semana. |
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| * ''150 g'' de Fruta |
| * ''40 g'' de pan integral |
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