Arroz con berberechos (I)
Ingredientes
- Congelados:
- Guisantes
- Pimientos troceados
- Gambas peladas
- Mejillones
- Latas:
- Berberechos
- Otros:
- Agua
- Aceite
- Sal
- Cebolla
- Ajo
- Arroz
- Colorante
Elaboración
- Se pocha la cebolla y el ajo en aceite en la cazuela.
- Se lavan y escurren los berberechos.
- Se añade todo a la cazuela.
- Fuego fuerte hasta que el agua comience a hervir. Se aguanta así un minuto y luego el resto del tiempo fuego lento.