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+ | ====== Tortas/ | ||
+ | ===== Ingredientes ===== | ||
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+ | * Harina. | ||
+ | * Agua. | ||
+ | * Sal. | ||
+ | * 1 Huevo. | ||
+ | * Aceite. | ||
+ | * Azúcar. | ||
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+ | ===== Elaboración ===== | ||
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+ | - Se añade en un bol: harina, agua y sal. El huevo es opcional. | ||
+ | - Se remueve bien todo y se va ajustando la cantidad de harina y agua para conseguir la consistencia deseada. Más espesa para las tortas y mas líquida para los pasteles. | ||
+ | - Se calienta aceite en una sartén y se distribuye la mezcla. | ||
+ | - Una vez hechas, se espolvorea azúcar por encima. | ||
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+ | ===== Anotaciones ===== | ||
+ | |||
+ | * La mezcla también admite otros componentes, | ||
+ | * Pueden previamente tostarse trozos de tocino y luego echarlos a la sartén junto con la mezcla. | ||
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