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+ | ====== Tronco ====== | ||
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+ | ===== Ingredientes ===== | ||
+ | * Cacao: Cola-Cao o chocolate Mariño en polvo, por ejemplo | ||
+ | * Galleta hojaldrada, por ejemplo Cuétara | ||
+ | * Leche | ||
+ | * Coñac | ||
+ | * Huevo | ||
+ | * Azúcar | ||
+ | * Natacha | ||
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+ | ===== Elaboración ===== | ||
+ | - Preparar en un plato aparte leche con un chorrito de coñac. Pasarle un aire a las galletas por ese plato. | ||
+ | - Untar natacha en la mitad de las galletas. | ||
+ | - En frío, bater un huevo y luego ponerle 1 cucharada de azúcar. | ||
+ | - Luego se añade una cucharada grande llena de Natacha y se mezcla. | ||
+ | - En el recipiente anterior poner el cacao y mezclarlo, de forma que quede mas bien gordito. | ||
+ | - Untar la otra mitad de galletas con él. | ||
+ | - Ponerlas alternadas, primero la de cacao por fuera. | ||
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