Tronco
Ingredientes
- Cacao: Cola-Cao o chocolate Mariño en polvo, por ejemplo
- Galleta hojaldrada, por ejemplo Cuétara
- Leche
- Coñac
- Huevo
- Azúcar
- Natacha
Elaboración
- Preparar en un plato aparte leche con un chorrito de coñac. Pasarle un aire a las galletas por ese plato.
- Untar natacha en la mitad de las galletas.
- En frío, bater un huevo y luego ponerle 1 cucharada de azúcar.
- Luego se añade una cucharada grande llena de Natacha y se mezcla.
- En el recipiente anterior poner el cacao y mezclarlo, de forma que quede mas bien gordito.
- Untar la otra mitad de galletas con él.
- Ponerlas alternadas, primero la de cacao por fuera.