Ideas para menús

En muchos casos lo indicado en comidas vale para las cenas y viceversa.

1. Ensalada
   1. Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, atún, jamón cocido y queso. 1 manzana.
2. Revueltos
   1. Gulas revueltas con 1 huevo. 1 bol de piña.
   2. Revuelto de judías
      1. Con jamón
      2. Con gambas
3. Pasta
   1. Macarrones
      1. Con atún y tomate
      2. Con chorizo
   2. Espaguettis
      1. Carbonara
      2. Con carne picada
   3. Pasta con champiñones, gambas, etc
   4. Fideuá con conejo
   5. Ensalada de pasta con pimiento verde y rojo y con atún. Un melocotón.
4. Arroz
   1. Con huevos y salchichas
   2. Paella de pescado
   3. Paella de carne
5. Pollo / Pavo
   1. A la plancha con espárragos (fajitas)
   2. A la plancha con menestra de verduras
   3. A la plancha con puré
   4. Rebozado con patatas cocidas o fritas
   5. Al horno
   6. Ensalada de lechuga y tomate. Un filete de pavo (vuelta y vuelta) y un pequeño bol de piña.
   7. Dos o tres biscotes con jamón cocido o pavo y queso fresco. 1 bol de sandía.
6. Pescado
   1. Frito
      1. Rebozado con patatas cocidas (acompañamiento: limón, salsa natural de tomate, etc)
   2. A la plancha
      1. Con alcachofas
      2. Atún con crema de calabacín y zanahoria
      3. Gazpacho. Panga (o algún otro pescado blanco) a la plancha. 1 pera.
   3. Al horno
   4. Cocido / Al vapor
      1. Caldeirada de pescado
   5. En conserva
7. Tortilla de patatas
   1. Con chorizo y pimientos
8. Tortas de harina
9. Champiñones al ajillo
10. Judías planas
    1. Con aceite y huevo cocido
    2. Con tomate y chorizo
11. Potajes
    1. Lentejas (puerros, chorizo…)
    2. Fabada
    3. Garbanzos (bacalao…)
    4. Marmitako
12. Chuletas
    1. Cordero
    2. Churrasco
    3. Pinchos morunos
13. Y si todo esto falla…
    1. Patatas fritas con …
       1. Croquetas, nugets de pollo, salchichas…

1. Sopas
2. Cremas
3. Huevos
   1. Tortilla francesa rellena
      1. De atún
      2. De fiambre: pavo, queso…
         1. Tortilla de 1 huevo con jamón cocido o pavo, 2 biscotes y un bol con 8 fresas.
   2. Huevos fritos con carne picada
   3. Revueltos (y luego consomé)
      1. Judías con taquitos de carne (jamón…)
      2. Espinacas con gambas
      3. Setas con angulas y gambas
      4. Champiñones
   4. Coliflor con huevos cocidos
4. Carne
   1. Hamburguesa
5. Sandwich
6. Pescado
   1. Conservas con patatas cocidas
      1. Sardinas
      2. Caballa
   2. Mejillones al vapor: Solos, en vinagreta o con limón.

1. Nochebuena
   • Variado de quesos.
   • Cigalas al horno.
   • Vieiras a la gallega.
   • Setas con gulas y gambas.
   • Surtido de turrones comprados al peso.
   • Bebidas: Agua, refrescos, vino albariño.