Ver páginaRevisiones antiguasEnlaces a esta páginaExportar a PDFExportación a ODTVolver arriba Esta página es de solo lectura. Puedes ver la fuente pero no puedes cambiarla. Pregunta a tu administrador si crees que esto es incorrecto. ====== [Pasta] Sopas ====== ===== Sopa de fideos con chorizo ===== * Tiempo: 30 minutos * Cantidad: 4 personas * Dificultad media ==== Ingredientes ==== * 80 g de Fideos nº 0 Gallo * 1 cebolleta * Un trozo de chorizo * 1 litro de caldo de carne * 2 huevos cocidos * Aceite de oliva y sal ==== Elaboración ==== - Pica muy finos la cebolleta y el chorizo, ponlos en una cazuela a fuego suave con un poco de aceite y póchalos. - Durante un minuto removiendo a menudo, añade el caldo de carne y pon el fuego al máximo. - Cuando empiece a hervir, baja el fuego y déjalo cocer durante 5 minutos. - Añade la pasta y déjala cocer unos 3 minutos Rectifícalo de sal y retira la cazuela del fuego. - Añade los huevos picados muy finos y sírvelo. \\ doc/comida/recetas/pasta/sopa.txt Última modificación: 2026/05/11 11:17por euloxio