Tabla de Contenidos

Pastel de pescado con langostinos

Ingredientes

Elaboración

  1. Limpiar de espinas el pescado y mezclar con todos los ingredientes menos los langostinos.
  2. Batirlo todo en la batidora.
  3. Untar un molde con mantequilla y pan rallado.
  4. Verter la mitad de la masa.
  5. Colocar los langostinos.
  6. Añadir el resto de la masa.
  7. Poner en el horno al baño María durante 1 hora a 180º.
  8. Dejar enfriar, desmoldar y servir acompañado con salsa rosa.