Limpiar de espinas el pescado y mezclar con todos los ingredientes menos los langostinos.
Batirlo todo en la batidora.
Untar un molde con mantequilla y pan rallado.
Verter la mitad de la masa.
Colocar los langostinos.
Añadir el resto de la masa.
Poner en el horno al baño María durante 1 hora a 180º.
Dejar enfriar, desmoldar y servir acompañado con salsa rosa.